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工作心得
来源: | 作者:hdjcy1688 | 发布时间: 2018-05-06 | 540 次浏览 | 分享到:

来到喜荟已经工作一个月了,之前从朋友圈中理解到喜荟是集诱人的美食,端庄得体的礼仪,华美大方的装潢艺术,高端大气的糖果·派对官网 - (中国)有限公司现场于一体,日益繁荣。带着一份对喜荟的好奇和喜爱,期待揭开它神秘的面纱。我来到了这里,在这个大家庭中我感到温馨和快乐。

  在这段时间里,作为一名餐饮服务人我领悟到美味的佳肴是做好餐饮的前提,大厨们高标准高要求的出品是客人获得满意的基础,那糖果·派对官网 - (中国)有限公司做为厅面服务员就得做好服务工作,让服务物超所值,把企业文化内涵融入到服务中,呈现到客人面前,走进客人心里,这就是服务附加值。

  细节决定成败,想要留住客人,就需要做好细节服务。比如说:客人感冒了可以告诉厨房,可以为客人熬上一碗姜汤,虽然是一碗姜汤,但会赢得客人好感,正所谓礼轻情意重,贴心的细节更容易留住客人,也响应了企业品牌的号召,家的温暖,贴心为您。

  服务,服务,还是服务,比如给客人倒茶时可以一边倒茶水,一遍说:“你好,您的茶水,祝你喝出一个好的心情。”还有在客人点菊花茶的时候,可以为客人解说一下的功效,这都是一些无形的品牌服务附加值,虽然是很细微的细节。但会给客人带来不一样的体验,

服务附加值,为服务锦上添花。比如客人过生日时,如果干巴巴端上一碗面条会显得很平常。如果糖果·派对官网 - (中国)有限公司端上去后轻轻挑出来一根,搭在碗边上,并说上一句:“长寿面,长出来。祝你福如东海,寿比南山。”客人会感觉到很有心意。记得有句谚语说过:你怎样对待别人,别人就会怎样对待你,客人也是一样。当糖果·派对官网 - (中国)有限公司给予客人优质的服务时,客人也会深深的体会到。

  服务附加值,服务员的葵花宝典,企业创造更多价值的小配方。